Msibhat

Ingrédients :

Pour la pâte :
- 500 g de farine 
- 100 g de beurre 
- 1 cuillère à sucre 
- Une pince de sel 
- 1 cuillère à soupe d'eau de fleur 
- Eau

Préparation :

Mélanger le tout et laisser reposer puis saupoudre le dessous  des moules avec la farine 
Pour la face :
- 300 g d'amande moulu 
- 100 g de sucre 
- 1/2 sachet de levure chimique 
- Deux cuillère à soupe d'eau de fleur 
- Zeste de citron 
- 3 œuf 
Remplir les moule de face et mettre une amande au millieu et enfourner